Stellenangebot BB Koch

Stellenausschreibung
Werkstattanleiter*in (m/w/d)
Wir, die Jugendwerk Rolandmühle gemeinnützige GmbH, suchen für das ESF-Projekt „STABIL“ am Standort Burg zum 01.02.2024 eine Fachkraft im Bereich Gastronomie/Hauswirtschaft, die Lust und Freude daran hat, mit jungen Erwachsenen an deren Zukunftsplanung und beruflicher Orientierung aktiv zu arbeiten.

Ihre Aufgaben:

  • Verantwortung als Werkstattanleiter*in für den Bereich Küche, einschl. des
    Übungsrestaurants
  • Anleitung, Beratung und Begleitung der Projektteilnehmenden bei der beruflichen
  • Orientierung
  • Fachliche Qualifizierung der Teilnehmenden
  • Sachlich-fachliche Umsetzung Arbeitsabläufe (u.a. Zubereitung von Speisen und Mahlzeiten,
    Gastronomietätigkeiten)
  • Materialplanung, -einkauf und -abrechnung
  • Dokumentation und Nachweisprüfung

 

Ihr Profil:

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin
  • Erfahrungen im Gastronomiebereich
  • Wünschenswert sind zusätzliche pädagogische Qualifizierung
  • Zielgruppenerfahrung
  • Führerschein Klasse B

 

Unser Angebot:

  • Ein interessantes und verantwortungsvolles Aufgabengebiet
  • Feste Arbeitszeiten ohne Einsatz an Feiertagen und/oder Wochenende
  • 30 Tage Urlaub
  • Eine attraktive Vergütung in Anlehnung an TVöD
  • kostenfreie, private Nutzung des firmeneigenen Wohnmobils

Haben wir Ihr Interesse geweckt?
Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung!
Ansprechpartnerin: Stefanie Arndt
Geschäftsführerin

Post: Jugendwerk Rolandmühle gemeinnützige GmbH

Kanalstr.1

39288 Burg
Tel.: 03921 – 92 49 11
E-Mail: s [dot] arndt [at] rolandmuehle-burg [dot] de